You Are Here: Home» RESEP , resep kue , sofyan » Resep Kue

Resep Kue

Monday, 28 April 2008


Bahan dan Bumbu :

Bahan Kue

· 130 gr. Tepung terigu Cakra Kembar

· 3 gr. Garam

· 100 gr. Margarine

· 4 butir Telur

· 250 cc Air


Fla Isi Sus :

· 500 gr. susu segar

· 75 gr. tepung maizena

· 100 gr. gula pasir

· 2 butir kuning telur ayam

· Vanili secukupnya

· Rum secukupnya

· Coklat pasta secukupnya


Cara Memasak :
Kue :

· Air, garam, margarine dimasak sampai mendidih

· Masukkan tepung terigu Cakra Kembar aduk sampai matang

· Setelah adonan matang, kemudian didinginkan

· Kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk sampai rata

· Adonan dibentuk

· Adonan siap dibakar selama 25 menit.


Isi Sus :

· Semua bahan kecuali rum dicampurkan menjadi satu dan diaduk sampai rata

· Masak sampai kental kemudian didinginkan

· Masukkan rum dan aduk sampai rata. Isian sus siap digunakan

· Bila isian sus ingin ditambahkan butter cream, tambahkan cream 2 kali dari jumlah adonan fla, aduk sampai rata.
Thanks for reading: Resep Kue
Tags: RESEP , resep kue , sofyan

0 komentar

Leave a Reply

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.